Учёные определили истинную причину любви к кофе
Кофеманы влюблены не во вкус напитка, а в процесс его употребления. К такому выводу пришли немецкие ученые после эксперимента с участием 56 человек, пишет Федеральное агентство новостей (ФАН).
В эксперименте о кофейной зависимости приняли участие 24 человека, которые употребляли более трех чашек кофе в день, и 32 человека без кофейной зависимости.
Добровольцам предлагалось реагировать на изображения на экране, зажимая клавиши «хорошо» или «плохо». Предполагается, что разница в скорости ответа и показывает истинное отношение к предмету. Все участники теста прошли его два раза. Первый раз группа исследователей узнавала, насколько люди хотят выпить чашечку кофе. Во второй раз ученые попытались понять, вызывает ли напиток скрытую симпатию.
Выяснилось, что часто употребляющие кофе люди демонстрировали более высокий уровень желания. Однако результаты их теста на симпатию к напитку были такими же, как у другой группы участников. Сильное желание выпить кофе, не испытывая при этом симпатии, — классический признак зависимости, утверждают ученые.
Читайте также:
• Назван самый полезный способ приготовления кофе • Учёные: потребление кофе обеспечивает профилактику от болезней сердца
«Эти данные подтверждают, что постоянное потребление кофе вызывает большее желание, несмотря на низкую симпатию к напитку. Это расхождение дает возможное объяснение широко распространенному и стабильному потреблению кофеиносодержащих напитков», — подчеркивают авторы работы.
1651
