Просрочку хотят пустить на корм коровам и свиньям
Использовать предлагают продукты без признаков порчи и посторонних запахов
Источник: Regulation.gov.ru
![Просрочку хотят пустить на корм коровам и свиньям Просрочку хотят пустить на корм коровам и свиньям](https://www.pnp.ru/upload/entities/2023/08/10/12/article/detailPicture/46/5a/a8/14/e18cd5d16fbdc01ae295110f0e4a0a5c.jpg)
В Минсельхозе предложили направлять в корм сельскохозяйственным животным некачественные продукты без признаков порчи, загрязнений и посторонних запахов. Соответствующий проект приказа ведомства опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Проектом документа предлагается утвердить правила проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных продуктов, по результатам которой может быть принято решение об их использовании в качестве корма для сельскохозяйственных животных.
Ветеринарно-санитарной экспертизе, согласно документу, подлежат некачественные пищевые продукты, кроме зерна. Назначать ее будет специалист Госветслужбы после обращения владельца некачественных продуктов. Эксперты оценят документы на продукты, состояние упаковки и маркировки, проведут лабораторные исследования.
Результаты экспертизы направят в федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии. После будет сформировано заключение о возможности или невозможности использования испорченных продуктов в качестве корма.
Как отмечается в правилах, которые предлагается установить проектом приказа Минсельхоза, использовать в качестве корма можно будет только продукцию без видимых изменений внешнего вида, характерных для процессов порчи продукции, без признаков плесени, гнили, механических загрязнений и посторонних запахов. Кроме того, содержание общей бактериальной обсемененности не должно превышать 500 тысяч микроорганизмов в одном грамме. Еще один критерий - отсутствие сальмонелл, ботулинического токсина (для консервированных некачественных пищевых продуктов), энтеропатогенной и анаэробной микрофлоры.
Как писала «Парламентская газета», Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию в июне этого года по итогам парламентских слушаний рекомендовал Правительству делать из продуктов с истекшим сроком годности корма для животных. По действующему законодательству просроченные продукты приходится утилизировать или захоранивать на мусорном полигоне.