Поставлять продукты в детские лагеря смогут только обладатели «безупречной репутации»

Следственный комитет Свердловской области возбудил уголовное дело после госпитализации 64 человек с признаками кишечной инфекции из детского лагеря в городе Кушва. Предположительно причинами отравления стали котлеты, которые были включены в меню обеда. Какие выводы стоит сделать из этого ЧП и как не допустить повторения подобного? Об этом «Парламентской газете» рассказала первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по науке, образованию и культуре Лилия Гумерова. 

- Лилия Салаватовна, можно ли оградить детей от подобных опасностей или пищевые отравления на отдыхе — вещь, предотвратить которую невозможно?

- Замечу, что вопрос безопасности наших детей на отдыхе сегодня ключевой для всех уровней власти. И конечно, мы должны стремиться к тому, чтобы дети были защищены, что называется, со всех сторон.

Тема пищевых отравлений тесно связана с вопросом организации питания в лагерях с тем, как для лагерей закупаются продукты. И здесь уместно поднять вопрос о том, чтобы при определении поставщика продуктов в ходе тендеров ключевым критерием была не только цена. Выбирая предприятие, которое будет поставлять продукты, важно учитывать его деловую репутацию, наличие необходимой инфраструктуры, технические характеристики.

Уместно поднять вопрос о том, чтобы при определении поставщика продуктов в ходе тендеров ключевым критерием была не только цена.

Пока же во главе угла во время тендера стоит цена — чем дешевле берёт поставщик за свои услуги, тем лучше. Никто не застрахован от того, что лагерям придётся работать не с лучшими предприятиями. Даже с теми, у кого нет ни условий для надлежащего хранения продуктов или которые связаны с нелучшими производителями. Напомню, что эту проблему председатель Совета Федерации Валентина Ивановна Матвиенко поднимала, когда в Совете Федерации выступал руководитель Федеральной антимонопольной службы. Ставился вопрос о том, чтобы пересмотреть индикаторы и условия участия в конкурсах на обеспечение детских учреждений продуктами, мебелью, инвентарём.

- Придётся ли для этого вносить поправки в законодательство?

- Возможно, изменения придётся внести в закон о госзакупках. Руководитель ФАС Игорь Юрьевич Артемьев с нашей логикой вроде соглашался, но на практике до сих ничего не изменилось. И лагеря по-прежнему имеют право с недобросовестными поставщиками.

- Уголовное дело в Свердловской области возбуждено по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей». Быть может, лучшей мерой профилактики в данном случае будет ужесточение наказания?

В школьных столовых больше не будет вредной колбасы

- Возможно, какой-то положительный эффект от ужесточения наказания в данном случае и будет, но я считаю, что болезнь лучше предотвратить, чем её лечить. На мой взгляд, большего эффекта мы достигнем, не наказывая виновных после того, как трагедия уже произошла, а создавая максимально благоприятные условия для работы добросовестным поставщикам, фермерам, отечественным производителям овощей, фруктов, тем, кто хорошо зарекомендовал себя на рынке.

Всегда лучше просто не допускать попадания некачественных продуктов в лагеря, чем наказывать кого-то после того, как дети уже отравились. Мне кажется, больше внимания стоит уделять именно такой профилактике. В конце концов за тяжкие преступления предусмотрены строгие меры наказания, но эти преступления всё равно совершают. А наша задача — изначально не допускать халатного отношения к детям. Для этого на этом рынке должны остаться только те поставщики, которые качество своей продукции подтвердили годами добросовестной работы.

- Следят ли в Совете Федерации за тем, как проходит детская оздоровительная кампания?

- Разумеется. Каждый сенатор на своём уровне мониторит, как организован детский отдых в его регионе. Также у нас сформирована небольшая рабочая группа, задача которой оперативно реагировать на замечания и предложения, которые поступают к нам из субъектов, от экспертов, родительской общественности.