Октоберфест празднует день рождения

Крупнейший в мире фестиваль пива, который традиционно проходит в столице Баварии Мюнхене со второй половины сентября и продолжается более двух недель, насчитывает 209-летнюю историю. А началась эта история со свадьбы баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской.

12 октября 1810 года, в день, когда состоялось бракосочетание царственных особ, на праздничные гуляния были приглашены все жители города. Их собрали на большом лугу, в то время находившемся за чертой города, и устроили гуляния с бесплатным пивом и конными скачками. Позднее эта площадка получила название в честь принцессы — Луг Терезы (Theresienwiese).  

В итоге все оказались настолько довольны празднеством, что Людвиг распорядился отмечать Октоберфест ежегодно. Причём с каждым годом традиции прошлых лет сохранялись, а к ним добавлялись новые. Так, в 1811 году к скачкам добавился праздник фермеров с показом красивейших коней и быков. В 1818 были установлены качели и карусели, а также первые пивные ларьки. В 1881 году там открылась первая и крупнейшая в мире жаровня цыплят. В 1892 году пиво впервые стали подавать в стеклянных литровых кружках. А в 1896 году на Лугу Терезы были построены пивные «крепости».

За всё время существования Октоберфеста, традиция ежегодного проведения фестиваля прерывалась лишь дважды — по случаю Первой и Второй мировых войн. В 1950 году фестиваль пива открылся вновь по распоряжению тогдашнего мэра Мюнхена Томаса Виммера, и с тех пор проходит ежегодно.

Сейчас Октоберфест назначается каждый год на новую дату, начиная с середины сентября. Фестиваль длится около трёх недель, и его посещают туристы со всего света. Миллионы ценителей пива собираются в эти дни в Мюнхене, чтобы воздать должное добротному немецкому пиву. Пивоваренные заводы сооружают по всему городу павильоны, чтобы с утра до поздней ночи угощать посетителей Октоберфеста различными сортами пива.

По традиции, в день открытия, ровно в 12 часов, мэр города откупоривает бочку с пивом. Это символическое действие дает старт «пивному марафону». Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. В числе главных событий фестиваля — Костюм Октоберфест, Парад Стрелков, парад владельцев пивных палаток и пивоваров, а также салют из ручных пушек перед статуей Баварии.