Гостей Волгограда в дни ЧМ-2018 угостят ухой из осетра и «Сталинградской» кашей
Тема: Чемпионат мира по футболу 2018
Специально к чемпионату мира по футболу 2018 года в России в Волгограде разработали «волгоградское меню», дегустация блюд из которого состоится в четырёх ресторанах города в дни матчей. Об этом сообщил замдиректора регионального агентства развития туризма и социокультурных проектов Денис Тимакин.
«Для гостей и болельщиков ЧМ-2018 дегустация авторских блюд в дни матчей будет действовать в четырёх ресторанах в центре Волгограда вблизи территории фан-феста. Мы назвали этот проект «Квартал вкуса»», — цитирует его ТАСС.
По его словам, в «волгоградское меню» вошли уха из осетра, яичница «Волжская», каши «Иловлинская» и «Сталинградская», винегрет «Сарпета» и горчичный соус. Также в рамках проекта для желающих устроят мастер-классы по изготовлению безалкогольных и пивных напитков.
Как уточнила региональный представитель Федерации рестораторов и отельеров Елена Зубкова, дегустация блюд и мастер-классы будут проходить в дни проведения игр футбольного первенства в Волгограде с 12:00 до 20:00.
Чемпионат мира по футболу проходит в России с 14 июня по 15 июля в 11 городах на 12 стадионах. Волгоград примет у себя четыре матча. Первый состоится в понедельник, 18 июня — на поле встретятся сборные Туниса и Англии. Команды Нигерии и Исландии сыграют здесь 22 июня, Саудовской Аравии и Египта — 25 июня, Японии и Польши — 28 июня.
6647
