Эксперт оценил планы Росстандарта по отмене устаревших советских ГОСТов

Отмена неактуальных советских ГОСТов подтолкнёт предприятия к обмену лучшими практиками производства и «переходу на современную техническую политику», заявил «Экономике сегодня» руководитель лаборатории аналитических методов исследования Института питания РАМН, профессор Константин Эллер.
Ранее глава Росстандарта Алексей Артемьев заявил РИА «Новости», что около десяти тысяч действующих советских ГОСТов устарели и мешают развитию экономики. По его словам, эти нормы скоро пересмотрят или отменят. Артемьев добавил, что большинство подлежащих пересмотру ГОСТов относятся к сфере добровольного применения.
Эллер отметил, что отмена ГОСТов будет эффективна в случае, если устаревшие нормы упразднят, а не переработают. Переписывание правил обернётся серьёзной бюрократической нагрузкой, полагает он.
«К сегодняшнему дню в ГОСТе наиболее ценным осталось его название — помести эту надпись на этикетку и продукт получит конкурентные преимущества в глазах покупателя. А так как ГОСТ добровольный, то производитель часто его даже не соблюдает», — сказал аналитик.
В заключение эксперт отметил, что в России необоснованно критикуют Технические условия (ТУ) по выпуску продовольствия, так как большинство из них устанавливают достаточно высокие требования к качеству и безопасности продукции.