Эксперт: Дефицит сахара россиянам не грозит

Жителям России не грозит дефицит сахара, потому что страна сама производит необходимые объемы продовольствия. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк.

Эксперт объяснил, что дефицит сахара в магазинах в большинстве случаев связан с паникой населения относительно подорожания или полного исчезновения товара с полок. Самое главное сейчас, отмечает он, нивелировать эту панику. Искусственный дефицит товара могут создавать и недобросовестные организации. «К сожалению, скорее всего, в текущей ситуации эти случаи тоже имеют место быть. Это не весь рынок, а отдельные случаи, но они есть», — объяснил Березнюк.

Несмотря на отдельные случаи дефицита сахара в магазинах, эксперт полагает, что больших проблем с продовольствием в России не будет, потому что «основная доля ключевых товаров производится внутри страны».

Экономист, специалист по производным финансовым инструментам Вячеслав Зайченко в эфире «360» также отметил, что жителям страны не угрожают пустые полки. Товары, на которые идет повышенный спрос, пополняют по специальному графику, пояснил он.

«Просто среди сетевых ретейлеров есть определенные правила логистики, которые нельзя прямо в одночасье взять и изменить. Все поставки идут по графикам, и повышенный спрос потребителей на сахар как раз и привел к тому, что сахара где-то на полках не стало», — отметил экономист.

Читайте также:

• Производителей сахара проверят в связи с ростом цен на него • Минпромторг рассказал о мерах для предотвращения роста цен на сахар • Владимир Гутенев: Цены на продукты могут снизиться

Если россиянам не грозит исчезновение сахара с полок магазинов, то производители готовой продукции, которые используют сахар для выпуска своих товаров, могут пострадать из-за невозможности его приобрести. Об этом СМИ заявил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Эксперт рассказал, что отгрузочные цены на сахар выросли до 75—78 рублей за один килограмм. По его словам, это «можно объяснить только экономической нестабильностью», но если цены продолжат расти, производители готовой продукции с использованием сахара могут многое потерять — для них подорожание продукта чревато еще большим ростом издержек.

Ранее сообщалось, что первый вице-премьер Андрей Белоусов дал поручение ФАС, Минсельхозу, Минпромторгу и ФНС выявить звено в цепочке поставок, на котором происходит подорожание сахара, и принять меры. Проверки затронут не только производителей и торговые сети, но и посредников.