Диетолог рассказала об опасности интервального голодания

Интервальное голодание стало распространенным способом в избавлении от лишних килограммов. Однако иногда оно работает в обратную сторону, рассказала Радио Sputnik врач-диетолог Татьяна Жаровская.

Жаровская объяснила, что система интервального голодания предполагает длительный отказ от пищи. В этом случае сутки делят на две части, например, 8 и 16 часов. В один временной промежуток есть можно, в другой — следует воздерживаться.

«Есть люди, которые генетически могут более редко есть, им подойдет такой метод питания, но это только 20-30% людей. Также есть исследование, что интервальное голодание хорошо работает при инсулинорезистентности, когда высокий инсулин и нарушение толерантности к глюкозе», — уточнила она.

Врач также пояснила, что для большинства людей длительные периоды воздержания от пищи вредны. Следование системе интервального голодания может привести к заболеваниям желчного пузыря и других органов брюшной полости.

«Так, большие перерывы между приемами пищи приводят к тому, что желчь копится, застаивается, усиливаются риски камнеобразования», — объяснила врач.

Чтобы интервальное голодание оставалось сбалансированным, необходимо консультироваться со специалистом, убеждена врач. Также при этом не помешает дополнительный приём витаминов и минералов. А для профилактики следует ежегодно делать УЗИ органов брюшной полости.