Цены на продукты для салатов в декабре значительно выросли, подсчитали эксперты
Специалисты платформы фискальных данных подсчитали индексы крабового салата и «Мимозы». Цена на продукты для любимых блюд значительно увеличилась в декабре по сравнению с прошлым годом, сообщает RT.
В 2021 году продукты для приготовления «Мимозы» на семью из четырёх человек в среднем обошлись в 303,4 рубля, а для крабового — в 259,7 рубля. Аналитики отметили, что цена на продукты по сравнению с прошлым годом увеличилась на 9% в случае с салатом «Мимоза» и на 11% — для салата с крабовым мясом.
Самыми дорогими ингредиентами специалисты назвали рыбные консервы и крабовые палочки. На них для одной порции салата нужно потратить 155 и 109 рублей соответственно.
Стоимость продуктов была определена экспертами на основе анализа более 34 млрд кассовых чеков. Для расчётов использовались классические рецепты салатов.
Ранее «Парламентская газета» рассказала о том, какой бюджет планируют потратить пользователи Рунета в новогоднюю ночь, где ищут рецепты и как подбирают блюда для новогоднего стола.