В Китае рассказали, чем будут кормить на пекинской Олимпиаде
Олимпийское меню Пекина будет состоять из 678 блюд, что не сильно отличается от токийского, насчитывавшего 700 наименований. Спортсменам также предложат на выбор разнообразные соусы, фрукты и напитки. Об этом со ссылкой на представителей администрации олимпийской деревни пишет ресурс «Хуаньцюван».
Акцент при создании меню был сделан на здоровом питании. Все блюда сбалансированы с точки зрения витаминов, минералов и питательных веществ. Организаторы учли специфические потребности гостей, поэтому подготовили 12 разнообразных вариантов меню. Среди них — специальные сеты для азиатских и европейских гостей, халяльные и вегетарианские блюда, разнообразные виды пиццы, пасты и хлеба.
Принимая во внимание тот факт, что Олимпиада будет проходить в дни празднования нового года по лунному календарю, гостям предложат праздничные угощения. Спортсмены смогут отведать «утку по-пекински» и приготовленные по традиционным столичным рецептам пельмени, говорится в материале.
Один цикл меню рассчитан на восемь дней соревнований. В рамках цикла гостям и участникам игр будут предлагать каждый день новые блюда, пояснили организаторы.
Читайте также:
• МОК согласовал форму российской команды на Олимпиаду в Пекине • На Олимпиаду-2022 в Пекине отобрались 218 россиян • Олимпиада в Пекине пройдёт в «замкнутом контуре»
Особое внимание в период пандемии коронавируса организаторы уделят безопасности. На входе в столовые установят два дисплея, на которых будет отражаться заполняемость зала. Одновременно датчиками оборудуют все столы, что позволит контролировать температуру тела сидящих за ними людей.
При этом подача блюд будет организована таким образом, чтобы между спортсменами и персоналом не происходило даже малейшего контакта. За столами смогут находиться не более двух человек, которые будут сидеть в «шахматном» порядке, уточняет ресурс.
4120
