Роскачество нашло бактерии в воде для кулеров

Роскачество проверило питьевую воду для кулеров и обнаружило отклонения по микробиологической безопасности и признаки фальсификации, сообщается на сайте организации. 

Специалисты исследовали товары 20 отечественных торговых марок на химическую и микробиологическую безопасность, соответствие критериям фальсификации, а также их органолептические показатели. 

«У половины исследованных товаров выявлены: признаки фальсифицированной продукции (недостоверность маркировки) — у товаров 7 ТМ. Отклонения по микробиологическим критериям (высокое общее микробное число, ОМЧ) — у товаров 6 ТМ», — говорится в сообщении.

В России готовят эталонные образцы бутилированной питьевой воды

В исследовании также сказано, что замечаний нет только к продукции ТМ «ГлавВода».

Эксперты объяснили, что общее микробное число — это общее количество образующих колонии бактерий в 1 мл воды, которые вырастают в течение суток при температуре 37 градусов (либо при температуре 22 градуса на протяжении 72 часов). Результаты исследования показали, что этот показатель превышен в воде «Виста» в 1,5 раза, в «Аква баланс», «Родной источник», «Родной ключ», «Свежесть Алтая» и «Уральская» — в 3 раза. «Превышение норматива возможно из-за нарушений в системе водоподготовки, застоя воды или развития биоплёнок в распределительных системах производства», — приводятся на сайте слова начальника отдела испытаний Роскачества Данилы Чернышова.

Роскачество не нашло превышения нитратов, тяжёлых металлов, хрома и хлора. При этом в товарах 7 марок содержится больше или меньше необходимого ряда химических элементов, которые указаны в маркировке, что может свидетельствовать о фальсификации продукции.  

Специалисты также обнаружили в маркировке 16 брендов сведения, которые могут ввести потребителя в заблуждение. Это не нарушение, однако, по мнению Роскачества, подобные вопросы связаны с отсутствием обязательных требований к маркировке воды. 

Ранее в Совфеде предложили ввести обязательную маркировку бутилированной воды. Сенаторы во главе со спикером палаты регионов Валентиной Матвиенко считают, что нанесение QR-кодов с информацией о происхождении товара на упаковки с водой необходимо сделать обязательным. Эту позицию поддерживают и в Минпромторге, где уже подготовили проект соответствующего постановления Правительства.