Нелегальных производителей пива и сидра будут штрафовать
За подпольное изготовление слабоалкогольных напитков придется заплатить до 300 тысяч рублей
Все предприятия, которые делают пиво, сидр, медовуху и пуаре, должны зарегистрироваться в государственном реестре. Также им следует внести в специальный перечень свое оборудование. Производителей, не сделавших это и продолживших деятельность подпольно, ждут штрафы до 300 тысяч рублей, конфискация техники и приостановка бизнеса. Также взыскания предусмотрены за нарушение правил изготовления слабоалкогольных напитков, например, за добавление в них спирта. Такие нормы вступают в силу 1 сентября.
Все на регистрацию
В России нередки отравления суррогатным алкоголем — не только крепким, но и слабым, который потребителям кажется более безобидным. Например, в конце июля от поддельного сидра погибли 46 человек и 61 пострадал. Избежать таких трагедий призваны законы, разработанные первым зампредом Комитета Госдумы по делам национальностей Ильдаром Гильмутдиновым, ужесточающие правила оборота пива и продукции из него, сидра, медовухи и пуаре. Один из них предусмотрел и создание реестра производителей таких напитков.
Во исполнение этого закона подготовлено постановление Правительства от 29 июля 2023 года № 1235, вступающее в силу 1 сентября. Согласно ему, все производители слабоалкогольных напитков должны войти в государственный реестр, вести его будет Росалкогольрегулирование. Чтобы попасть в список, нужно подать заявление лично или в электронной форме, с использованием усиленной электронной подписи. Как пояснил «Парламентской газете» Ильдар Гильмутдинов, после проверки сведений компанию включат в реестр и укажут ее полное название и адрес, ИНН, виды производимых напитков. Некоторые организации, которые давно работают, войдут в реестр автоматически. «При регистрации в реестре надо заплатить пошлину — десять тысяч рублей. При внесении в него изменений пошлина составит пять тысяч, — сказал депутат. — Реестр будет открытым — любой человек сможет заглянуть в него и проверить легальность производителя».
Мелких пивоваров поставят на счетчик
Также 1 сентября вступает в силу постановление кабмина от 29 июля 2023 года № 1234, уточняющее правила ведения единого госреестра мощностей основного технологического оборудования для производства спиртного. Все компании, которые делают слабый алкоголь, должны зарегистрировать в реестре свое оборудование. Но для мелкого бизнеса еще год будут действовать послабления. Сейчас, если компания производит в год больше 300 тысяч декалитров пива, медовухи, сидра и пуаре, оборудование нужно оснащать средствами измерения и учета готовой продукции. Когда объем меньше, то устанавливать счетчики не обязательно.
Но с 1 сентября 2024 года минимальный порог снизят до 100 тысяч декалитров, так что небольшим производителям придется поставить датчики.
Неслабые штрафы за слабый алкоголь
Еще один закон (№ 363-ФЗ от 24.07.2023) установил административные штрафы за нарушение новых норм и производственного процесса. Если компания, не вошедшая в реестр, продолжит изготавливать слабоалкогольные напитки, штраф для должностных лиц составит 35-50 тысяч рублей, а для юрлиц — 200-300 тысяч рублей с возможной конфискацией готовых напитков, техники и сырья и приостановлением работы на два месяца.
Штрафовать планируют и тех, кто вошел в реестр, но нарушил производственные требования. Заплатить придется как минимум 100-150 тысяч рублей, при этом могут конфисковать продукцию, оборудование, сырье, полуфабрикаты, транспорт. За грубое нарушение оштрафуют на 150-200 тысяч, заберут продукцию и технику и остановят бизнес на срок до месяца. Грубым нарушением считается добавление в напитки этилового спирта, производство на оборудовании без счетчиков, отказ от передачи информации об объеме производства и оборота в единую государственную автоматизированную информационную систему.
По словам Ильдара Гильмутдинова, за оборотом пива, пивных напитков, сидра, медовухи и пуаре проследит Росалкогольрегулирование. Это будет легко сделать, так как с 1 сентября вводят обязательную маркировку этой продукции. Весь процесс, от производства до попадания на прилавки, отразится в ЕГАИС.
Читайте также:
3848
Ещё материалы: Ильдар Гильмутдинов
