Минсельхоз не прогнозирует рост цен на макароны
Министерство сельского хозяйства не прогнозирует подорожания макаронных изделий в России. Об этом 24 октября сообщает ТАСС со ссылкой на ведомство.
«Минсельхоз не ожидает значительного роста цен на макаронные изделия. Министерство ведет работу по сохранению стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке, факты необоснованного завышения цен оперативно выявляются и прорабатываются совместно с Федеральной антимонопольной службой и Генеральной прокуратурой», — говорится в сообщении.
Несмотря на высокую долю муки в себестоимости макаронных изделий, пояснили в министерстве, их потребительская цена зависит в первую очередь от ряда других факторов, включая транспортные, административно-хозяйственные расходы и торговую наценку. Кроме того, макароны являются товаром с длительным сроком хранения, что дает возможность создавать их значительные запасы, сохраняя при этом стабильные цены.
Дополнительно сдержать цены на зерно, уточнили в Минсельхозе, позволит урожай в этом году, который по итогам года ожидается на уровне не менее 125 млн тонн. Также на цены повлияет ожидаемый выход на мировой рынок зерна урожая других стран-экспортеров, происходящий традиционно во второй половине сезона.
Ограничение экспорта зерна в первой половине 2021 года также позволит стабилизировать цену, а для сохранения стабильности на внутреннем рынке Минсельхоз с апреля реализует механизм зерновых интервенций, позволяющий закупать зерно по сниженной цене, что в окажет дополнительную поддержку мукомолам.
По поручению Президента России Минсельхоз разработал предложения по снижению волатильности цен на зерно для производителей муки и сейчас вырабатывает консолидированную позицию совместно с другими федеральными органами исполнительной власти.
Ранее сообщалось, что для усиления госконтроля за качеством зерна может быть создана Федеральная государственная информационная система прослеживаемости зерна и продуктов его переработки.